Nasi gurih ayam jamur

lagi bolak-balik majalah nyari menu buat anak2, eh nemu ini

bahan lumayan gampang dan cara lumayan simple

hayo masak lagi

untuk 4 porsi

bahan:

300 gr beras, cuci bersih *ini kira-kira 2 gelas beras penuh*

1/4 buah bawang bombay, cincang halus

2 bt cengkeh *dimemarkan supaya harum*

100 gr paha ayam fillet, potong kotak *gue pake dada ayam tanpa kulit, lagi kaga ada paha ayam*

50 gr jamur merang, iris halus

1/2 sdm kecap asin

3/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

1/2 sdt gula pasir

500 ml kaldu ayam

1 sdm margarin untuk menumis

bahan taburan:

2 sdm bawang putih goreng, remas remas

cara:

1. tumis bawang bombay dan cengkeh sampai harum

masukkan ayam fillet. Aduk sampai berubah warna

2. tambahkan jamur merang, tumis sampai layu

tambahkan kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir

aduk rata

3. masukkan beras, aduk rata

tuang kaldu ayam, masak sampai meresap

4. tuang di pinggan tahan panas. Kukus 45 menit sampai matang

5. sajikan dengan taburan bawang putih goreng

mirip kaya bikin nasi hainam ya...

3 kurcaci di rumah doyan tuh

read more “Nasi gurih ayam jamur”

DIET ...!

Tenang ... bukan gue yang diet ...
apa jadinya kalo gue yang diet ya ...

kali ini, hubby gue memutuskan untuk diet ... hooraaayyy...!
uda berbulan-bulan gue bujuk dia, suka tanpa hasil
dia pura-pura ga denger lah
pura-pura lupa lah, kalo gue sodorin saran nama dokter gizi
alhasil, kali ini dia disaranin dokter dari rekan kerjanya.

katanya ini dokter artis
jadi... mahal ...tapi katanya banyak yang berhasil koq
lokasi di sunter
sabtu kemarin, kita samperin
cara kerjanya, per paket
satu paket 10x, 2.5 juta ... duh mahal
sistim, suntik dengan tujuan titik akupuntur
suntiknya aja seminggu 2x
uda ambil paket itu, masih ada biaya obat (fat burner, fat blocker)
lalu dikasi list makanan, berdasarkan kalorinya
dikasi guidance, makan pagi, siang dan malam, bolehnya berapa kalori per sekali makan.

ternyata yang menyumbang banyak kalori tuh nasi putih dan bakmi!
nasi putih seceplok seperti resto padang, mengandung 300 kalori
bakmi semangkuk, mengandung 700 kalori! hiyaa...
untuk makanan lainnya, seperti ayam, daging, biasanya ga terlalu tinggi kalori
tapi menjadi tinggi kalau digoreng dengan minyak
minyak terhitung sekian kalori per satu sendok teh
bayangin kalo kita deep fried, ya.. dikalikan aja tuh kalori ... ck ck ck

list lainnya gue kaga inget
cuma baca sekilas
yang berat, kata hubby gue karena dia hobi makan nasi ama bakmi
nasi putih, seukuran warteg .. alias porsi kuli...
bakmi ... hm.. ada bakmi enak dimanapun dia pasti tau.

so, takaran untuk dia, sarapan 350 kalori, berarti kalo mau makan mie ayam, cuma boleh setengah mangkok..
trus, kudu masak sendiri, baru kalorinya di bawah 700

beberapa hari yang lalu, dia dah mulai niat diet
jadi mulai mengurangi porsi makan
sekalian, kalo sarapan pagi, makan oatmeal
yang lucu, hari pertama ... oatmeal sama bacon dan sosis sapi
waks!
hari kedua .. baru deh oatmeal ama buah
tetap aja sih, dia bilang kurang kenyang ...!

well, we'll see ya.
semoga dia bertahan deh
untuk berat ideal, dia kudu nurunin sekitar 40 kg, tanpa total target untuk waktu
buat gue, dia overweight dikit, ga napa, asal sehat

read more “DIET ...!”

bikin PR

Semalam baru pertama kali nemenin Luna Jovann bikin PR
sebetulnya tu PR udah kelar dikerjakan dari siang
gue cuma pengen cek sekalian paraf
PR nya membuat garis lengkung seperti busur, ada lengkung ke atas, ada lengkung ke bawah, di dalam bidang kotak-kotak
gue lihat banyak yang kurang bagus, jadi gue ajak mereka bikin lagi
Hapus yang kurang bagus, untuk digambar lagi.

dari sini, ceritanya dimulai
Gue tongkrongin Luna dulu
kasi instruksi :"garis...ke atas .. trus ke bawah"
luna coretnya ke arah bawah
gue: "ke atas lun..bukan ke bawah"
berulang2 terus begitu sampe tu buku dah gue hapus bolak balik
ada aja jawaban dia
"ke atas itu ke mana, mi?"
"mulainya dari mana, mi?"
"nanti kalo luna coret, luna bisa salah"
"mata luna kayanya uda pusing deh"
addduuuhhhh ...
uda mulai agak tensi, gue sempet bilang "luna ngerti ga sih ngomongan mami?"
muka dia dah kelihatan pengen nangis
jadi gue tahan emosi lagi deh
terakhir, gue bilang "luna coba ikutin contohnya nih..."
baru dia berani coret pelan-pelan
analisa gue: dia sebenernya bisa, tapi suka gugup kalo under pressure dan suka ga pede. perlu banyak dorongan dan support

trus, giliran Jojo
kasi instruksi serupa
jojo mulai cengar cengir "gini ya mami..."
coret ke arah berlawanan
3-4 kali kejadian kaya gitu, gue dah mulai narik napas panjang
haddddooooohhhh....
begitu coret, ga sesuai bentuknya
lebih mirip jadi gambar kotak daripada gambar busur
waduuuhhh ...
analisa gue: berani coba dan berani ngawur. kaga mempan diomelin, malah ngeyel.

kesimpulannya, ngadepin luna sama jojo kudu pake pendekatan yang berbeda.

siangnya, gue beliin mereka kotak pensil sama pensil, penghapus rautan dan penggaris. Sengaja dengan motif yang berbeda buat keduanya, biar kaga rebutan dan ketahuan apa punya siapa.
luna senang banget langsung bilang "aduh, mami koq pinter amat bisa beliin barang-barang ini buat kita...?"

heh???

Pagi ini giliran jojo duduk di kursi depan mobil
sambil nyetir, gue pegang tangannya
dia langsung nolak karena lagi bete
jojo: "kenapa mami pegang2"
gue: "kan mami pegang karena sayang jojo"
jojo: "jojo capek disayang-sayang terus"
huh? ...
gue: "koq gitu sih" *pake nada sedih*
jojo: "koq mami sedih sih? biasa aja lagi..."
gubraaaakkkk...
disambung omongan luna di kursi belakang "ga ada salahnya kan, mami...?" sambil dua telapak tangannya dibuka menghadap ke atas dan bahunya naik
gubbbraaaakkk sekali lagi ....

sekalian ngomongin Bas
belakangan ini dia mulai cuap-cuap lebih banyak, cuma omongannya memang harus didengerin bener-bener baru ngerti

sebagian besar bisa dimengerti, seperti dudu(k), mi(y)num, miiie, gajah, dino, fish, kolong, jatu(h), dibo, nai(k), jalan, tu(r)un, mobi(l) ...

beberapa contoh yang lucu dan butuh interpretasi

ci ca

maksudnya : cicak

dia pake sound effect juga, lidahnya berdecak "ck ck ck..."

mi....ma.....
artinya : mickey mouse

yang paling lucu
pom pop pe pen
coba ditebak, apa artinya ...?
artinya : sponge bob square pants
persis bunyinya seperti omongan jojo waktu seumur bas.
jadi gue langsung cekikikan geli dan ngerti hihihihi ...

read more “bikin PR”

Gempa !

Rabu, 02/09/2009 15:06 WIB
Gempa Berkekuatan 7,3 SR Berpusat di Tasikmalaya, Berpotensi Tsunami
Nurul Hidayati - detikNews

Jakarta - Gempa yang sangat terasa kencang di Jakarta berkekuatan 7,3 Skala Richter (SR), Rabu (2/9/2009).

Gempa ini berpusat di barat daya Tasikmalaya, Jawa Barat, dan berpotensi tsunami. Gempa terjadi pukul 14.55 WIB.

Ceritanya, as usual lagi di kantor, duduk kerja

Tiba-tiba koq berasa goyang ya ...

gue langsung turun lewat tangga darurat rame-rame an gitu

tempat gue sih di lantai 2

ada lantai 3, diisi orang finance, dan lantai 4, diisi management

Heboh dah ...

weleh, gue turun selantai aja rasanya lemes

pertama, gara-gara PANIK ...!

gimana ga panik, temen2 selantai pada buru-buru turun semua, jadi di tangga tuh rame banget

pada berbondong-bondong gitu

kedua, tampilan gue formal wear hari ini

pagi tadi ada tamu overseas

so, as usual, gue pake suit, blazer dan rok, komplit with my 9cm-stilleto!

salah satu temen gue sampe pegangin gue dari belakang then ngomong in panic-tone

"ayo yen cepet, ati ati sepatu lo, ntar jatuh...."

sudah keluar di lapangan depan lobby kantor, malah pada cekikikan

gue saking buru-burunya, kaga bawa hp

yang gue bawa malah dokumen kantor! *gelo*

5 menit diluar, gue masuk ke dalam

di dalam ruangan tinggal 2 orang yang kaga ikut keluar *katanya tanggung kerjaan* dan 1 orang ibu hamil *bingung kaburnya katanya*

eh, berasa goyang lagi, walau ga sebesar dan selama yang pertama

gue langsung ambil hp

pas tu hape bunyi, hubby yang ngebel

katanya dia juga lagi di lapangan kantor. Weleh ... berarti se-Jakarta gempa...!

gue langsung kepo YM adek gue, si icen, cencen ama petsi

icen langsung kaget ... reaksi pertama adalah OMG!

cencen nyantai aja ... katanya, di Taiwan gempanya jauh lebih lama dan terasa. Yang ini mah cemen ...

petsi langsung konfirmasi ... I'm ok .. malah sambil ketawain cerita sepatu gue

sms ilona... dia lagi ngantri cek kehamilan .. she's ok

gue juga bel hp mom and pap

mom masih ngajar di sekolah ... sempet ngibrit keluar juga ..tapi dah balik lagi

pap lagi di salon .. cat rambut ..juga ikutan ngibrit keluar setengah ngerjain catnya ...*wakaka.. sori pap*

abis gempa jadi laper ...

yah, di luar jadi hujan ... ampun, jangan deras lagi kaya semalam yaaa ....

dah ah, balik kerja deh

Laporan resmi

From: USGS ENS

ReplyTo: ens@usgs.gov

Subject: 2009-09-02 07:55:02 (Mw 7.4) JAVA, INDONESIA -7.8 107.3

Sent: Sep 2, 2009 15:13

== PRELIMINARY EARTHQUAKE REPORT ==

***This event supersedes event AT00187810.

Region: JAVA, INDONESIA

Geographic coordinates: 7.837S, 107.262E

Magnitude: 7.4 Mw

Depth: 62 km

Universal Time (UTC): 2 Sep 2009 07:55:02

Time near the Epicenter: 2 Sep 2009 14:55:02

Local standard time in your area: 2 Sep 2009 07:55:02

Location with respect to nearby cities:

104 km (65 miles) SSW (199 degrees) of Bandung, Java, Indonesia

113 km (70 miles) SSE (155 degrees) of Sukabumi, Java, Indonesia

124 km (77 miles) WSW (243 degrees) of Tasikmalaya, Java, Indonesia

198 km (123 miles) SSE (163 degrees) of JAKARTA, Java, Indonesia

ADDITIONAL EARTHQUAKE PARAMETERS

________________________________

event ID : US 2009lbat

This event has been reviewed by a seismologist at NEIC For subsequent updates, maps, and technical information, see:

http://earthquake.usgs.gov/eqcenter/recenteqsww/Quakes/us2009lbat.php

or

http://earthquake.usgs.gov/

National Earthquake Information Center

U.S. Geological Survey

http://neic.usgs.gov/

read more “Gempa !”